由扬州台湾经济文化交流研究中心、扬州大学美术与设计学院、扬州市职业大学艺术学院、扬州市台胞投资企业协会主办，扬州京华城生活置业有限公司、台湾财团法人沈春池文教基金会、江苏蜀冈文化发展有限公司承办的“月亮城杯”2020扬州·台湾文创设计大赛于2020年12月14日举行了颁奖典礼，我院产品艺术设计专业选送的作品《月明.桥莹首饰系列》（设计师：俞琳燕，指导教师：曹百奎、张艳）获得铜奖。

产品艺术设计专业积极推进课程改革，与无锡优弧工业设计公司、无锡厶家工业设计公司成立混编教学团队，在《文化创意产品设计》、《产品专题设计》等课程中引入企业真实项目，着重培养学生创新设计能力、解决实际问题能力。鼓励学生参加各类设计竞赛，取得较好课改成效。